الزيتون توقعات بموسم حصاد “كارثي”

مغربنا 1 المغرب 

دفع أسعار زيت المائدة بالمغرب، أسر كثيرة  إلى سلك طريق تعويضها بزيت الزيتون كمادة أساسية في عمليات الطهي، بيد أن هذا الوضع يصطدم بمعوقات إنتاج وزراعة الزيتون هذا العام، بفعل تأخر التساقطات، إذ تفيد التوقعات الفلاحية بأن منتوج السنة لن يكون في مستوى التطلعات الفاعلين بالقطاع.

وسيتكبد قطاع الزيتون بمناطق الخميسات خسائر مهمة، وفق ما تشير إليه التوقعات. فتنوع أصناف الزيتون غلى غرار “البيشولين المغربية” و”الحوزية” و”المنارة”، إضافة إلى أصناف أجنبية، مثل “البيكوال” و”الأربيكنا” من اسبانيا، و”الكورنايكي” من اليونان، كما تتوفر المنطقة على أزيد من 200 معصرات تقليدية، لن يمنع من تسجيل أرقام انتاج ضعيفة وموسم صعب.

وأكد الخبير الفلاحي العربي بن بوحديوي، والمسؤول عن تسيير وحدة لإنتاج الزيتون بمنطقة ايت يدين إقليم الخميسات، أن هذه السنة تعتبر استثنائية من حيث الظروف المناخية، ماتسبب في تراجع ملفت في انتاج الزيتون وزيت الزيتون، مضيفا أن تأخر هطول الأمطار تسبب في خسارة المزارعين والمهنين في القطاع بنحو 30 في المائة من المحصول.